不装了,我是厨神我摊牌了! 第1184节 (第2/5页)
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今天做的量不少,加上剩了不好吃的缘故,所以林旭就全部切光,让店里的员工们也都尝尝这道美味的口感和味道。
“这就是蒸鹿尾吗?咋看着跟血肠一样啊?”
韩淑珍看着盘子里的菜品,露出了诧异的表情。
沈国富说道:
“这本就跟血肠同一个做法,我还吃过放蛋黄的呢,口感跟这差不多,都是灌肠衍生出来的菜品。”
他将酒瓶打开,给自己和崔清远一人满上一杯酒,这才说道:
“来来来,尝尝这道民间美食,看当不当得蒸鹿尾的美名。”
崔清远笑着说道:
“能被这么叫,味道应该是不差的。”
两人举起筷子,各自夹起一片送到嘴里轻轻一咬,脸上顿时露出了惊讶的表情。
“嚯,这味儿不错啊。”
“不愧是蒸鹿尾,口感真不错。”
入口的猪大肠口感有些筋道,而猪肝则细腻无渣,还有着浓郁的芝麻酱和生抽酱油的鲜香味。
而吃到坚果的时候,轻轻咀嚼两口,不仅让口感变得丰富,甚至连味道也变得更加多元。
吃完后,嘴里依然残留着猪肝特有的鲜香。
趁着这股鲜香劲儿,端起白酒抿一口,那感觉,舒坦得浑身的毛孔都张开了。
沈佳悦吃了一口美味的蒸鹿尾,也被猪肝那鲜嫩的口感给吸引住了,完全没想到居然会这么美味好吃,简直刷新了她对猪肝的认知。
“太好吃了,旭宝,这应该是猪肝最美味的吃法了吧?”
沈佳悦吃完一片,随即又夹起一片,连碗中的番茄牛腩泡饭都顾不上吃了。
林旭说道: