不装了,我是厨神我摊牌了! 第1184节 (第1/5页)
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“那正好,新车作为奖励给你二舅,他的那台车给那位副总,另外再添置两台路虎和卫士吧,尽可能开SUV,这样比较符合马场的气质。”
对于这些,林旭倒是没什么意见,反正现在是起步阶段,得把场面撑起来。
回头等各种名马引进过来,比如贵气十足的阿哈尔捷金马,体重超过一吨的夏尔马,速度之王纯血马,以及血脉古老的阿拉伯马等等。
只要将这些马引进,整个马场立马就能焕发出生机。
回头再引进一批野马,圈养在景区深处的山谷中,每天看着这些马匹在草场中飞奔,绝对会成为一景。
没多久,锅里的大肠蒸好。
林旭掀开锅盖,闻到一股好闻的香味。
这种味道很特别,有猪大肠特有的脏器气味儿,也有猪肝和猪血的鲜味,同时还有芝麻香油和芝麻酱的味道。
总之,很好闻,让人有种想吃一口的冲动。
“闻着不错啊。”
马志强端着热好的菜往外走,闻到味道,忍不住吸了吸鼻子。
林旭说道:
“等会儿都尝尝,不过现在还不能吃,还得晾一下。”
此时,猪大肠非常软烂,而里面的猪肝和猪血也因为太热的缘故,并没有真正的凝固。
需要稍稍晾一下,这样外面的大肠重新变得筋道,里面的猪肝也凝固成块,这个时候再切成段,蘸着蘸汁或者直接吃,味道都超级好。
等崔清远过来的时候,晚饭已经开始。
各种菜品摆了一排,大家想吃什么吃什么,跟自助餐一样。
这会儿蒸好的蒸鹿尾已经晾好。
林旭来到厨房,把大肠放在案板上,用切片刀,将大肠连带着里面的猪肝切成两厘米厚的片。
切好摆在盘子里,配上一碟蒜泥蘸料,就是一份完美的下酒菜。