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酒楼里面有这一点好,那边是忙也只忙三餐,下午有时间休息。
赵灿娘顺着张掌柜看的方向看去,只见王师傅带着三个年级看起来比较年轻的男子走了过来。
四人看张掌柜的眼神都比较恭敬。
王师傅走近张掌柜便笑着说道“张掌柜你叫我们过来是有事情吗?”说完王师傅还多看了赵灿娘几眼。
张掌柜点点头,指着赵灿娘便说道“我这侄女想要用厨房做几道新品菜肴,你在旁边看一下,要是有什么不妥的地方,多多指点。”
王师傅一听,倒是有些好奇的打量起赵灿娘来,一看赵灿娘的样子家里一定都不富裕,他倒是听吴伯说这小姑娘是张掌柜的远亲,眼下看来倒也是了,张掌柜特意关照他在旁边,兴许是想他在旁边看着不要出什么岔子吧。
“指点倒是不敢当,既然是新品菜肴,我能看一眼已经是我的福气,哪里还谈得上值不值点之说呢。”王师傅做事情也比较谦卑,能成为天香楼有名的大厨,若是没有一点点为人处事的手段,显然也是不行的。
赵灿娘对着王师傅倒是有了好感,也不再多说话,赵灿娘直接把木盆从背篓里面端了出来,接着走进了厨房。
后面跟着的只有不放心的赵青峰,还有张掌柜以及王师傅和他的三个徒弟。
厨房里面已经没有了旁人,赵灿娘直接把木盆放在了案板旁边,接着揭开了白布。
张掌柜刚才见过魔芋倒是没有什么惊奇的,但是王师傅和他的三个徒弟却都是一脸好奇的样子,看着木盆里面的魔芋,王师傅不由好奇的问道“不知道这木盆里面的东西是什么?我怎么从来都没有见过?”
一个懂得上进的厨师,对一切新鲜事物都有求之的欲望,同样王师傅便是这样的人。
说完便目光灼灼的看着赵灿娘,希望赵灿娘能够指点一二。
赵灿娘拿起案板旁边的刀,切了一小块下来,魔芋很吸水,但也不怎么能锁住水,木盆里面已经有很多的水,赵灿娘一边切一边说道“这个叫魔芋,是山中的一种根茎植物经过反复的手法制作而成,魔芋的吃法很多,我现在简单的给你们做两道菜,你们尝一尝。”