不装了,我是厨神我摊牌了! 第1232节 (第3/5页)
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“有蒜汁吗?没蒜汁不好吃的。”
林旭指了指旁边的蒜臼子:
“已经弄好了,你只管盛粥就行。”
沈佳悦愉快的将粥盛出来,又打开酱菜坛子,从里面夹了一点酱菜,盛到盘子里,还不忘淋上一点小磨香油。
吃酱菜嘛,要搭配点香油口感才更好。
除了酱菜之外,还有小咸菜、小泡菜,都是平时早上吃的。
当然了,这些酱菜泡菜虽然每天都有,但两人吃的并不多,而且每次都会搭配青菜鸡蛋等食材,不会造成营养不均衡。
粥和小菜准备妥当,林旭也终于将最后一个糊塌子从平底锅中盛了出来。
将灶上的火关掉,林旭端着满满一托盘糊塌子来到餐桌前。
沈佳悦立马举起筷子,夹了一张饼子放到自己面前的盘子里,用筷子撕下一片,在蒜汁中蘸一下送进嘴里,脸上顿时露出了愉悦和满足的神情:
“就是这个味儿,好好吃,好美味!”
蒜汁的鲜辣和糊塌子的软嫩清鲜形成了强烈的对比,吃到嘴里,别提多过瘾了。
林旭尝了尝,觉得这么做确实好吃。
尤其是面饼里里外外都弥漫着的清鲜味,让人一口吃下去,整个人都变得清新起来。
糊塌子单吃就很美味,不过配上蒜汁,不仅多了解腻开胃的感觉,最重要的是,蒜汁的鲜辣和糊塌子的清鲜居然莫名的很搭。
这么配着吃的话,食欲再次被提高一截。
也难怪自家宝宝会吃不够,这种吃法确实非常美味过瘾。
吃两口饼子,捧起碗,顺着碗边吸溜一口碗中的糜子粥,那丝滑的口感和微微发甜的味道,让胃里暖烘烘的,非常舒服。
“真好吃,回头你教教我做法吧旭宝,小时候我吃了好多奶奶做的糊塌子,现在我长大了,也得做给奶奶吃。”
要搁别的美食,林旭教一下自家宝宝也没事,但糊塌子不行,这道美味要一直守在平底锅前,一不小心就会被烫着,所以还是省省吧。