不装了,我是厨神我摊牌了! 第1003节 (第4/5页)
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但这更符合沈国富的要求,吃肉嘛,就得切得厚实点,大口吃才过瘾。
沈佳悦捏起一片尝了尝:
“好吃好吃,这味道真好。”
沈国富原本还想等切好再吃呢,见到闺女用手捏,他也忍不住捏了一片送进了嘴里。
肉皮、瘦肉、肉筋,这三种口感都挺劲道的食材放在一起,嚼起来真是太舒服了。
而且虽然都是耐嚼的口感,但三种食材的区别还是很明显的,肉皮弹牙,瘦肉密实,肉筋柔韧。
一口吃下去,口感真是美妙到爆炸。
再加上卤汤特有的咸鲜味和浓香,美味极了。
沈国富原本还说今天不喝酒了,但吃到这肘花,不来上两杯白酒就对不起女婿付出的心血。
林旭对沈佳悦说道:
“你不是会调蒜汁吗?调点儿吧,这个蘸着蒜汁吃比较好。”
沈佳悦一听,立马洗了一把剥好的蒜粒,放在矿泉水瓶中,开始在墙上摔打,接着调入生抽、香醋、食盐,混合均匀倒出来,再淋上点香油,一碟蒜泥蘸汁就制作完成。
这会儿林旭也差不多已经把肘花切好,他摆到盘子里,上面还放了一撮香菜叶做点缀。
刚弄好,沈国富就端着去了餐厅。
里面的麻将还在进行着,赌注不是钱,而是玉米粒。
刚刚沈国富就是输完了玉米粒被赶下了牌桌。
现在韩淑珍占上风,见到沈国富进来便说道:
“我正赢呢,别挨着我啊,免得你输牌的霉运转移到我身上。”
老沈:“……”
一把玉米粒也这么来劲,这是准备趁着过年,把平时没时间打的麻将全弥补回来吗?