不装了,我是厨神我摊牌了! 第930节 (第2/5页)
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沈佳悦跟进来拍了一下,好奇的问道:
“不是要上脆皮水吗?啥时候上呀旭宝?”
“这次晾干上脆皮水,脆皮水晾干上脆皮浆,脆皮浆晾干再抹一层油,然后才能放进炉子里进行烘烤。”
沈佳悦:???????
这也太麻烦了吧?
本来还想学一下的,现在看来,烧鹅确实超出了本大厨的能力范围之内,还是老老实实研究我的空气炸锅美食吧。
离开晾房,这丫头看到车仔从外面推着做汽锅乳鸽用的鸽子,当即眼前一亮。
做不了烧鹅,我做烧鸽应该没问题吧?
想到这里,她乐颠颠看着林旭问道:
“旭宝,你能不能教我做脆皮乳鸽?”
第五百一十二章 中午吃脆皮乳鸽,晚上吃脆皮烧鹅,真是美好的一天!
脆皮乳鸽?
林旭没想到自家宝宝这么热衷于做美食。
不过相对于烧鹅来说,乳鸽确实更适合这丫头动手,最重要的是,乳鸽可以用空气炸锅制作,上手比较简单,比较适合厨房小白。
这会儿鹅坯需要晾一小时左右才能上脆皮水,趁着这个档口,不如就用空气炸锅做乳鸽算了。
反正做法挺简单,也比较快捷。
想到这里,他冲沈佳悦说道:
“脆皮乳鸽确实挺适合你的,还可以用空气炸锅制作,你要想学,咱现在就开始吧?”
沈佳悦:“!!!!!!!”