不装了，我是厨神我摊牌了！ 第427节 (第4/5页)

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林旭说道：

“和蛋液一块儿蒸的话，做出来的蒸蛋容易有腥味，特别是腌制不彻底和猪肉不新鲜的情况下。这样分开蒸，先把肉沫蒸断生再蒸鸡蛋，就不会有那种情况了。”

林旭简单介绍一下，随即将小盆的盖子扣上去，重新开蒸。

“为什么要盖盖子？”

“这样蒸出来的蛋羹没有气孔。”

林旭说完又切了一些香葱末，这是最后往蒸蛋上撒的。

这会儿包子牛肉饼以及南瓜羹已经做了出来。

他端出一些和沈宝宝刚准备坐下吃，穿着格子衬衣牛仔裤以及薄款马丁靴的陈燕就出现了。

沈宝宝看了眼她的打扮：

“你这是准备去东北林场当伐木工吗？”

“嘁，不懂时尚的铁憨憨。”

“对啊，我不懂时尚，不懂搭配，甚至连化妆也不太擅长……但我有旭宝这么完美的老公，你说气不气？”

陈燕：“……”

每次想挖苦表妹两句，那些挖苦的话很快就会变成射向我自己的子弹。

表妹这张嘴……啧啧，要不会说话该多好啊。

林旭回到厨房。

没多久，他打开蒸柜，将里面的小盆端了出来。

打开盖子后，蛋香味和肉香味顿时从里面飘出。

等蒸气散去，能看到里面那些嫩黄色的蛋液已经凝固，表面虽然漂浮着一些汤汁，但那都是蒸出来的肉汤。

这会儿闻起来比较浓郁的肉香味儿，就是这些肉汤散发出来的。