不装了，我是厨神我摊牌了！ 第247节

今天人多。

谢保民直接从冷库里拿了四只个头匀实的猪前肘出来。

接着又准备了大葱、生姜、八角、花椒、香叶、桂皮、白芷等香料，另外还有整整一碗的冰糖。

哇靠！

这么多冰糖？

故意把偷说成借，你们可真是亲师兄弟啊……宋大海在心里嘟囔两句，随即笑着说道：

“没事没事，我也是种着玩的，你们要用就用。”

旁边的谢保民当即打蛇随棍上的说道：

“听到没师弟？下次想用甘蔗直接去十五号楼薅就行了，记得挑浇过水的薅，那个更容易拽出来。”

宋大海：“……”

林旭在沈家吃的冰糖肘子虽然甜味挺浓郁，但看到这么一大碗冰糖多少还是有些不敢相信。

这道菜到底是糖还是吃肘子啊？

谢保民说道：

“冰糖肘子这道菜是经典鲁菜，也是著名的济南三肘之一，用糖比较多，可以说完全靠冰糖来提味。”

他刚说完，旁边的宋大海便补充道：

狗日的你可真不把自己当外人啊。

很快，甘蔗清洗干净了。

谢保民将甘蔗切成段，尝了尝甜度，随即将靠近根部的甘蔗留了下来，大概有四五节的样子。

弄完这些。

开始准备做冰糖肘子要用的食材。