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西方人大多不知道甘蔗是什么东西，他们到龙国见到甘蔗还以为龙国人学熊猫吃竹子呢！
“你说技术落后才用甘蔗？”莫里茨问道。
萧鹏点头：“嗯，限制这里制糖业发展的还有原材料。比如说我们国家制糖最早的材料是麦芽，三千多年的周朝就开始用麦芽做糖，就是把麦芽和煮熟的大米、麦子混合发酵，然后过滤出含有糖分的液体熬干就可以做麦芽糖，这个东西做起来很简单，但是这里没有大规模麦子种植，所以没法带到这边来。”
“还有甜菜，那玩意含糖量比甘蔗还高，制作更简单，洗干净了切片溶糖就行，由于成本低出糖多，现在已经成了制糖主流原材料，我们国家也是实际上最大的甜菜制糖国。但是这玩意在这边成长的很不好。我尝试过引进过来结果失败了。若不是那羊这边的制糖业发展更好。”
“另外还有一些受制于技术。比如说玉米——那玩意含糖量高到72.3%，几乎是甘蔗甜菜的三倍以上，但是那玩意需要通过淀粉制糖技术过滤糖浆结晶，你平时喝的可乐里面用的基本上都是玉米糖……但是受制于技术，也没法带到这边，现在这里人吃的都是蔗糖，这附近的萨霍人农业区就是种植甘蔗来提取蔗糖。但是对这里来说基本上也就够用了。现在这边的糖都出口很多地方了。”
莫里茨恍然大悟。
萧鹏看着在那里大快朵颐的莫里茨不解问道：“你这吃着甜的"恩西玛"，配着咸肉汤，你觉得这样吃合胃口吗？”
莫里茨的主食是"恩西玛"配一大碗肉汤。
“真的好吃！”莫里茨比出大拇指感叹道：“我还从来没吃过这么好吃的肉，就是简单的放了点儿盐和胡椒，这么煮出来就很好吃！”
萧鹏笑道：“喜欢吃你就多吃点儿。你知道这是什么肉吗？”
莫里茨一脸懵：“这不是骆驼肉？”
萧鹏摇头：“这还真不是骆驼肉，骆驼是阿法尔人的命，怎么能随便杀骆驼吃呢？”
“那这是什么肉？”莫里茨问道。
萧鹏没有兜圈子直接给出答案：“这叫做大非洲鼹型鼠，是在非洲发展农业最烦的东西。这东西专门吃土地下的种子，基本上在这里耕作时候大量的种子都是被它们祸害的，我们在这里布置的那么多捕兽夹就是为了抓这玩意的，虽然长得丑像是大老鼠，但是味道还真的不错……喂，你别吐啊！！”最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
