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萧鹏摇头:“我才不吃这东西呢!”

莫里茨无语:“鹏哥,你让我在这里受罪你自己不做个表率啊?”

萧鹏反问道:“你觉得我怎么会变得这么黑的?我在这里遭罪的时候你还不知道在干啥呢。倒是你,现在成了标准的"红脖子"了啊。”

莫里茨给晒得够呛,本来一个小白人,现在已经晒得像是水煮的龙虾。

“你别这么看我!”萧鹏冷笑道:“我给你准备了防晒衣和裤子,结果你说干活不方便自己不穿的。喂,你不是说死也不吃"恩西玛"的吗?”

莫里茨苦笑道:“人要饿肚子就没有不能吃的。再说了,这玩意放点儿糖吃还真的不错。我发现这里人都非常喜欢吃糖啊!既然这么爱吃糖他们为什么不多种西瓜呢?哎呀,这个天气如果能吃个西瓜多舒服?”

萧鹏一愣:“种西瓜干什么?”

“提炼糖啊!那个多甜?”莫里茨理所当然说道。

萧鹏无奈至极:“哥们,你别闹好不?西瓜就是个水货,超过90%的水分含量,实际含糖量还不到5%呢,用那玩意提炼糖?你别看西瓜味道甜,其实在所有的水果含量里不到它的含糖量低得很。基本上普通水果的含糖量都比西瓜要多的多,比如说香蕉的含糖量就是西瓜的四倍以上。”

莫里茨满脸震惊:“不会吧?西瓜多甜啊!”

萧鹏道:“你可能不知道,现在制糖也是阿法尔人的支柱产业之一,制糖流程基本上来说就是压榨、熬煮和结晶三道工序,而西瓜是水分太高含糖量也少,所以平时吃就行,做糖不能用那个。”

“那么用什么?”莫里茨不解:“我最爱吃的就是西瓜糖,我一直以为糖是西瓜做的!”

萧鹏道:“太多了啊。常见的是甘蔗,含糖量达到18%,阿法尔这边受制于技术落后,主要用这个来制糖。哦,你是不是没见过甘蔗?”

莫里茨点点头。

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