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“啊？”莫里茨不解：“他们怎么吃？”
“腌制！”萧鹏道：“用开水焯两遍后多放盐腌制起来，平时当咸菜吃，这里天热，一方面可以补充盐分，一方面又可以让食物里多一些滋味。这里很多人平时吃饭就是煮木薯，有了苜蓿咸菜也算有滋味。喏，你看到那些一节一节的树了吗？那就是木薯。不过考虑到这里的水太珍贵，所以这木薯也不能大量种植，只能套种一些。”
木薯和红薯不一样的地方是木薯更像是‘树’，一年时间就能长到杯口粗细三米多高，现在看树干和竹子一样是一节一节的。
不过这样一节一节还真不是天然生长的，而是砍掉分支之后的结果。
这种吃根的植物在种植的时候砍掉分支可以让营养更多的汇入地下——萧鹏来这里的时候，埃德绿洲里的木薯连分支都不砍，这样能长好吗？
非洲人是真不会种地。
萧鹏解释道：“有些木薯种植区会干脆把木薯主干砍断只留不到一米高就是为了让木薯更好的成长。”
莫里茨好奇问道：“那么这里为什么不这么做呢？”
萧鹏道：“哦，这是为了留种。”
“留种？”
