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在香炉礁这小渔村中，竟能见识到茶道。
再看这李掌柜，也确实是学过茶道，一招一式，做得有板有眼，动作娴熟。
这时，只见他轻轻打开茶盒，手拿一个茶勺，在那茶盒中熟练地一挖，一勺茶已经舀出。
顺手拿过一只茶杯，将勺中的茶叶倒进杯里。
然后，盖上茶盒的盖子，双手就把杯子，递到了清风道长的手里。
嘴里说道：
“老道长，你老见多识广，请你观赏这是什么茶？”
清风道长双手接过杯子，他早年做过沧州的知州，本就好茶，每年又要为皇上准备贡品。
北方没有什么好茶，多数的时候要到南方去采购，往往采来的也是名茶什么的。
所以，对于茶，他特别熟悉。
现在他双手捧着茶杯，先闻了一下茶的香气。
然后，把茶杯凑近油灯，借着油灯的光亮，又把茶杯转动了几下，仔细的看了一番。
忽然，他的眉『毛』一扬，喜形于『色』的对杏儿哥说道：
“杏儿，你快过来看看。
李掌柜的这里，竟有天下第一名茶，乌龙茶中的极品！”
“什么？师父。
李掌柜的这里竟然有“大红袍”？”
杏儿哥惊讶地问道。
说着，一伸手，双手已经把师父手中的茶杯小心地拿了过来。
仔细观看杯中的茶叶：
只见杯中干茶：叶片粗犷，条索紧结，『色』泽绿褐鲜润，闻之透出一股兰香。
其实，杏儿哥也是第一次见到“大红袍”。
原来只是知道它是“天下第一名茶，又是乌龙茶中的极品”。
这些知识，那都是来源于书本。
