第一七一章 邂逅结友 月夜赏名茶

这就是所谓的：“头泡水，二泡茶，三泡四泡是精华。”

品味，这是指：烫茶入口，是用力吸的。

一小口茶『液』，混着冷空气入口，不沾牙唇，让舌头上的味蕾在第一时间感触到甘醇，这才是品味的真谛。

清风道长绝没想到：

清风道长也谦虚地说道。

说话间，一顿饭已经吃完。

李掌柜让跑堂的把碗筷收拾好了，把桌子抹干净了。

双手将桌边的茶盘，往桌子中间轻轻一推，这就准备品茶了。

传统的茶道，讲究的是一嗅、二闻、三品味。

“李掌柜，你也太过客气了！

竟然做了这么满的一桌子菜，来招待我们师徒二人，这可让我们师徒二人心中觉得不安呀！”

“老道长，你要这么说，这就见外了。

今天，你俩能来到我的饭庄里，已使我的饭庄蓬荜生辉。

更何况又帮我改写了对联，新写了招牌，似这样的大恩大德，我李某人一辈子都不会忘记的！

嗅，指的是：观察茶叶的形状、颜『色』，嗅干茶叶的香味，这是品茶的第一步。

闻，这是指：在冲泡第一壶水后，要立即倒掉壶中的水，这叫洗茶。

冲泡第二遍水后，再倒出来的茶水茶香四溢，这时才能喝。

在喝茶之前，要把茶杯轻轻移到鼻子前面，深深吸气，闻取茶水的香气。

当然了，有条件时，这一切，是用闻香杯来进行的。

简单的备一点素斋，聊表我的一点心意，有什么不可以？

你们可千万不要当一回事！”李掌柜客气地说道。

“李掌柜，改个对联，写个招牌，这写字，本来就是读书人的本分。

更何况我师徒二人又是道士，帮人一点忙，那是应该的。

区区小事，何足挂齿？”