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“两斤不够,你买个五斤差不多了,鸡爪这个东西啃起来没个数。”
金州感觉家里的气氛有些不对劲,要知道老妈每次被指派干活的时候没有哪一次不抱怨半天的。
两人总要你来我往吵个两句才过瘾,而且老妈一天只上一次菜场,鲜少有例外的时候,像这样指哪打哪的情况实属反常。
不对劲,两个人很不对劲!
“小州,你跟倩茹说今天让她早点回来,晚上有好吃的。”
金州怀疑这是一场鸿门宴,要知道自从别家抱娃之后老金他们三天两头就催着他们生娃,今天老金这么勤快还主动让他招呼倩如回家吃饭,其中必有蹊跷。
“刚刚爸让你早点回来吃饭,今天晚上有好菜吃。”说罢金州又用一个比较低的声音接了一句:“估计晚上又要提孩子的事情,你做好准备。”
老金不知道金州肚子里的绕绕弯弯,他现在要紧处理老周送来的猪脚。双脚跳是一道蒸菜,主要的原材料是猪脚与鸡脚,不过这猪脚最好采用的是新鲜腌制的猪蹄。
一般要腌制六个小时以上,老金看看距离晚饭时间不多了,现在只能将猪脚剁开之后再腌制,这样容易入味。
清洗过猪脚上的毛之后,老金提着盐袋子狠狠地往里面撒了不少盐,之后这些猪脚就被放入了冰箱的冷藏一层进行腌制。
沈桂芬的鸡爪买回来之后老金开始对鸡爪进行修剪,金州发现只有父亲真正认真的时候才会完全变成曾经的那个金大厨。