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先是把从树上摘下来的桂花精心挑选一遍，剔除那些枯败、腐烂的花朵，洗去上面残留的尘土。把桂花放在蒸笼里蒸熟，取出放凉之后用野生蜂蜜搅拌均匀，就变成了糖桂花。市场上卖的糖桂花大多是用麦芽糖或者白糖制成，味道怎么也不如蜂蜜那种幽幽的清香。
制好的糖桂花和白糖、花生油加入蒸熟出锅的糯米饭之中，然后用粗擀杖反复地捣，让几种原料粘连到一起，变成一个整体。如果有芝麻的话，还可以用擀面杖把磨成细粉的芝麻压进糯米饭之中，很快的，香软甜糯的芝麻桂花糕就能做成了。
其实说白了，桂花糕就是一种以糯米粉、糖和桂花为原料制作而成的糕点。因为历史悠久，美味爽口，做法简单，种类也是多种多样，所以能能满足人们对于味道的各种需求。
叶知秋看着大家兴致勃勃的讨论着桂花糕，也开口说道：“桂花不仅能做糕点，还能用来制茶，以桂花做原料制作的桂花茶是我国的特产茶，它香气柔和、味道可口，很多人都喜欢喝，只不过我们这边不知道罢了。”
“真的啊？我怎么都没有听说过桂花茶？”
“桂花茶啊？我好像在那里见过，也不知道味道怎么样？”
“我知道，我喝过的……”
听到后面的游客就这个话题聊了起来，小燕回头就看见叶知秋得意的笑了起来，也是，之前的气氛也太低沉了，还是现在热热闹闹的比较好。
路上也遇到了一些山鸡、野兔等小动物，引起了游客们的大呼小叫，直说不枉此行，不由的更期待后面还有多少惊喜在等着他们。
