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晚上就在大树杜鹃附近宿营，虽然几个教授的野外考察经验很丰富，可是说到在山中吃野味，还是人参叔和老烟叔比较擅长。
今晚人参叔做叫花鸡，将洗干净的野鸡涂上一些油，将香料塞一点到鸡肚里面，然后用洗干净的大叶子团团实实包了两三层。还让小燕挖了一些黄泥，用水搅糊，严严实实地糊在野鸡表面，拿在手上就像一个大泥团，然后将其放到火堆下面。
在火焰上面，老烟叔利用一个木架子，正在将洗干净的兔肉放到上面为大家烧烤，很快，兔子的香味就开始飘出来。
其他人就围坐在火堆旁边等着吃，一边看，一边闲聊。
兔子烤地差不多的时候，老烟叔就给大家切着吃，其他人也饿了，客气几句就大吃起来，马大友等人都纷纷夸赞道：“好吃，好吃！老烟叔的烧烤手艺那是绝对的。”
吃完兔子肉，大家有几分饱了。人参叔将其中一块泥团挖出来，将上面的干泥敲开，打开叶子，一股野鸡特有的香味又引起大家的食欲。
“这就是传说中的叫花鸡？好香啊！”蒋璐璐咽了咽口水。
吃过这叫花鸡，大家都不想动了，再次赞扬起人参叔的手艺。世人都爱听好话，人参叔也不例外，笑着说：“我的手艺也一般，村里老酒叔办的那席面才叫绝。我这只不过是个饿饭好吃的道理，你们走了半天，消耗比较大，所以吃起来才觉得好吃。”
