素素龙提示您:看后求收藏(吾爱小说网52xsw.net),接着再看更方便。
江文清跟文芊芊说过以后,提前几天带着久久回队里,想着能给周成夏帮帮忙,顺便让久久跟爷爷奶奶多相处相处。
当天陈木文送娘俩回来,还带了没开始铺货的果味啤酒回来。
因为用水果鲜酿啤酒,别说现在就是以后也很难解决水果发酵的细菌问题,所以第一批果味啤酒都是用果汁勾兑出来的。
怕果啤销量不好,第一批就只做了本地桔子啤。他们本地的橘子用来吃不太合适,用来做果啤却刚刚好。
江文清偷喝过一口,觉得味道很不错。
陈木文带回来让家里人试试喝不喝的惯,听说是儿子厂里酿的,陈翠春和张兰香都说好喝,连喝惯自酿白酒的陈粮丰和陈木武也说不错。
搞得陈木文哭笑不得,他又不是什么小孩子,还要家里人哄着了。
他们家的反馈不能当真,陈木文走的时候又去跟顾成莲说让他结婚当天别准备酒水,到时候他包了。
久久满月礼江文清还不知道怎么还,这个酒水真算不得什么,至于银镯子只能等以后他俩有小孩了再还。
第95章 酱豆子
最近赶着把果啤在县城和周边县镇推出去, 陈木文还要跟着去看看,估计都没时间回乡下。
好在江文清带着孩子回队里,比一个人带孩子在县城更让陈木文放心。
家里有陈翠春帮忙照顾着, 江文清也轻松许多。
娘俩要在队里住几天, 江文清就想着趁天气好淘点存麦出来磨面。
她去知青点找周成夏确定没有需要帮忙的,才回去把存麦搬到院子里。
磨一次麦也不值当就磨一点,她干脆多淘一些, 吃不要带县城去也可以。
在水里淘洗过的麦子, 再晒干,晒干以后就能磨面。
麦子在水盆里还要翻动几下, 让里面的麸皮都浮在水面上, 捞干净再把麦子捞出来, 倒在干净的竹篾上。
淘麦看着简单,其实也有些小讲究, 例如直接在太阳下晒出来的麦子磨出的面粉会有些发黄,避开太阳阴干的麦子磨出来则会面粉发白。
这些事情江文清一开始也不知道,现在逐渐也摸索出一些门道。