第六十六章 分享秘方 (第4/5页)
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她是第一次喝这个鸡丝辣汤,但是她敢保证。
只要有人尝过这个汤丰富而独特的味道,就永远不会忘记。
朱新亮不是没有被人夸过,可能是来自同行的夸赞让他更有成就感。
他笑着摸了摸自己的后脑勺,随后对姜黎说道。
“你要是喜欢喝,等一会儿忙完我就告诉你怎么做,回头你自己回家做着吃。”
闻言姜黎眼睛瞬间一亮,众所周知,秘方对于厨师的重要性。
秘方,往往蕴含着独特的调味配比、烹饪技巧,甚至是对食材的深刻理解和处理方式。
对于厨师而言,掌握了一门秘方,就像是掌握了一门独特的技艺。
可以让他们的菜品在味道、口感、色泽方面脱颖而出,从而赢得食客们的喜爱和称赞。
同时,这也是他们的竞争优势之一。
而现在,朱新亮就要把鸡丝辣汤的做法秘方教给姜黎,这让她怎么能不感震惊。
朱新亮倒是觉得没有什么,他愿意把自己的秘方分享给对烹饪有热情、有天赋的年轻人。
年轻人的想法更多,思维也更开阔,不仅可以通过学习秘方提高自己的烹饪水平。
还可以对原有的菜进行创新,加入个人风格。
从另一个角度想,他这种做法也相当于把这道菜传播了出去。