第二百四十三章.挑衅啊 (第3/5页)
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今天79楞场给赵军安排这顿,也是不差。
猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、红烧排骨、牛肉炖萝卜、油焖林蛙、挂浆地瓜。
猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇这不用多说,这是东北的两道名菜。
虽然是在山里,但尹兵没拿野猪肉、野山鸡糊弄赵军,这两道菜加上红烧排骨的排骨,都用的是家猪、家鸡。
牛肉炖萝卜,这牛肉就得用大红萝卜来炖,炖出牛肉,毫无膻腥。
上次在78楞场的时候,杨亮给赵军准备了一盘酱焖母豹子,而今天尹兵让伙夫做的油焖。
这母豹子先用油煎了,然后再焖,入口外酥里嫩。
其实这五道菜没什么特别,关键是最后一道挂浆地瓜。
这地瓜得是秋天存的,而挂浆的糖在这时候更是难得,做这一盘挂浆地瓜,可见尹把头没少费心。
然后尹兵又拿出瓶酒来,虽然赵军说不会喝酒,但尹兵还是把酒给赵军摆上了。
一顿饭吃的沟满壕平,赵军在把头窝棚里休息了一会儿,就在尹兵的陪同下,拿着工具越往楞堆场走。
今天是他到79楞场的第一天,尹把头亲自陪着他到楞堆场,把他介绍给归楞的工人们,别哪个冒虎劲。再跟验收员干起来。
这一下午,赵军倒是让他们大吃一惊,虽然赵军是从77、78楞场过来的,已经不是生手了。