第558章 下饭神器 (第4/5页)

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这两年乔家在府城，板桥村的亲朋也没少想法子在逢年过节的时候送菜蔬啊鸡鸭之类的过来，刘家兄妹都往府城来过几次，不是带了板栗菌子等山货干货，就是带了鸡鸭猪肉过来，都是自家养的，带过来都是心意，张爱英哪怕不好意思也不好辜负。

到了过年的时候，村里人更是会大家凑钱租了驴车把东西送过来，就这么还不算，看到胡平回去，也会想方设法拿东西让他捎回来，什么腊肉香肠什么鸡蛋鸭蛋，还都拣好的拿。

东西多了，亏的是乔家上下现

在人也多，天气又凉，不然还真容易放坏。

当然，张爱英自然也不是白吃白拿，除了给村塾的捐款，还有村里修路什么的，也会送些笔墨纸砚以及从鲜花皂作坊拿些日常洗漱用的东西等等。还有一些不是送的，比如布匹啊针线什么的，张爱英大量买能拿批发价，运回到村里也不赚钱，就用批发价卖给村里人，如此互利互惠，村里人自然也都感恩承情。

不过今年过年就真是用不上这些了，瓜果菜蔬以及各种新鲜的鸡鸭肉蛋庄子上都有了。说来庄子上的鸡鸭是到了九月才养起来的，但因为第一次养怕没有经验，所有选的不是小鸡仔而是半大的鸡鸭，冬月里就陆陆续续开始下蛋，到了腊月已经基本上稳定下来了。本来养的鸡鸭就多，这都开始下蛋，积攒到年底这量着实不能算少。现在姜乔两家都已经不再从外面采办鸡鸭蛋了，庄子上每三日便会送来。鸡蛋好吃，鸭蛋却腥味较重，张爱英就叫人泡了盐蛋，一坛子一坛子地累到库房中，也都累了好几坛子了。

同时，母鸡母鸭留着下蛋，但是公鸡公鸭就不需要留了，已经长得肥嫩嫩的鸡鸭，除了留在年节期间现杀现吃的，其余的都已经被噶了，用盐腌了做成腊鸡腊鸭可以吃很久。对了，还有鱼，冬月底吴氏就让人组织了渔船进行捕捞，捞起了一网网的大鱼，除了自家吃，庄子里的