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摘了倒扣防水汽的大碗，光滑嫩黄的表面如同下锅时的液体一般，长栓判断不清楚蛋液是否成功凝固，拿筷子往中心一戳——熟了！
“在吃饭呐，我瞧瞧吃的些什么？”潘中菊进屋时彭小燕正在分长栓蒸的那碗鸡蛋羹，细嫩的蒸蛋勺子一戳即碎，内部结构平滑，不见任何蜂窝组织，“这鸡蛋蒸得真嫩，小燕你咋弄的，教教我。”
要把蛋蒸得恰到好处不是件简
()单的事，潘中菊下意识以为是彭小燕蒸的。
“潘大娘来啦，长栓，快跟潘奶奶说你的蒸蛋咋做的。”彭小燕语气十分自豪，作为一位爱子的母亲，长栓做得好比她自己做得好更值得开心。
“竟然是长栓做的，哟，我们长栓好厉害。”潘中菊搂着长栓摸了摸他的头，“小燕你以后要享福了。”
“蒸蛋是褚叔叔教我的。”长栓被夸得耳朵发烧，他一五一十地说了褚归教的步骤，“褚叔叔的方法很好用。”
方法好用不代表必定成功，长栓一个初学者，能做到如此程度，说明自身或多或少是有做饭天赋的。
桌上的饭菜几乎没动过，潘中菊心知她来得不赶巧了，松了长栓她顺势挨着坐下，让彭小燕他们紧着把饭吃了。
“你们今天搬家么，我吃了饭闲着就过来看看，反正几步路的事。”潘中菊拎了兜鸡蛋，家里原本九只鸡，年前杀了一只，贺岱岳养伤期间杀了两只，刘盼娣生产送了一只，眼下每天四只鸡生蛋，最是不缺鸡蛋。
彭小燕看到了潘中菊拎的鸡蛋，顿时急了，她之所以静悄悄地搬家，正是不想收礼。
上梁刚办了一场，潘中菊和杨桂平他们皆送了东西，自家拿寒酸的野菜招待，若搬家还办，他们岂不跟打秋风似的。
“你们不吃长栓吃。”潘中菊用孩子堵彭小燕他们的嘴，“缺营养你让长栓拿啥长身体？他生日在几月份来着？”
“八月，八月二十号。”彭小燕跟沈家良是头年十二月结的婚，结婚次月有的长栓。
