第313章 历史这种东西,没有那可以编啊。( (第4/5页)
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后面又有螺蛳粉。
此次获得第一,似乎没有太大的悬念。
“可以啊,江宁老师真是人材,没想到做菜也这么牛逼。”
“师父,网上有人说,江宁老师这一边可能会准备叫花鸡。”
“是啊,粤菜里面的这一道《手撕鸡块》,那便是一绝。而且,义和堂成立了20多年。据他们说,他们这一道菜还有100多年历史。”
哪怕叫花鸡是苏菜,但同样也有粤系做法,或者说是川系做法。
只是。
同时如果江宁真拿出叫花鸡来。
果然。
“义和堂可能很出名,但我支持江宁老师。”
“叫花鸡?”
“好了,别说这一些。我们比的不是一道菜,是十二道,第一道菜输了就输了。我们还有其他的菜,下午这道菜,大家要发挥实力。”
“哈哈哈,我现场就吃了一口《鱼香茄子煲》。”
逢年过节,牛肉,羊肉……这一些可以不要,但鸡肉绝对必不可少。
义和堂这道《手撕鸡块》出来之后,其他一众餐馆的鸡肉菜品,都是纷纷被义和堂斩下马。
这么一想。
有不少餐馆,此时却是又恨上了江宁。
“就这个吗?”
“江宁老师……”
咸鱼这种东西嘛,有人喜欢,同样也有很多的人不喜欢。
“哦哦,这样啊……真想一天就看完。”
“嗯,去吧。”
“江宁老师,可我们这道鸡没啥知名度啊。”
第一个上场的,仍然是义和堂。
叫花鸡是江宁创造出来的,江宁说叫花鸡属于什么系列,他就属于什么属列。
“各位老师,这是我们义和堂的手撕鸡块。”
义和堂一众弟子,异口同声的说道。
“一会夺得第一之后,不就有知名度了吗?”
“估计江宁老师这一边也可能要输。”
可哪怕就是跨界而来,江宁给一众大家带来的美食,亦是让人无比的惊喜。
看情况还是可以进入到十大青菜榜的。
但他们却知道,真拿出去,还真有可能比不上。
“早就想尝尝义和堂的手撕鸡块了,没想到今天比赛的时候尝到了,我先吃一口。”
并且。
拿出叫花鸡,还有一拼的实力。
“我想,这是我吃过的最好吃的鸡,98分。”
特别是江宁推出来的《鱼香茄子煲》。
对于评委来说,他们亦是识货的。
上午比的是青菜。
“兄弟,主办方说,这一次比赛一共比六天。每天两道,六天十二道菜。”
“江宁老师,有网友说,我们可以做叫花鸡出来。”
……
有粉丝在讨论区说道。
他们却是根据着现场的视频以及配料表,也跟着制作了起来。
这不。
当天上半场的比赛也就此结束。
在江宁介绍当中,他说加入了咸鱼。
江宁却是笑了笑:“叫花鸡是以前搞出来的菜,现在再搞出来,那就显得我小家子气了。”
这会儿,这一道义和堂的《手撕鸡块》,平均分却是达到了惊人的97.5分。