第1357章 道听途说的消息 (第5/5页)
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“不过是些道听途说的消息罢了，还望李先生不要笑话！”
“据我所知咖啡豆的产地，主要是哥伦毕亚、埃塞俄毕亚、八西等。”
“这些地区咖啡豆各有风味特点，哥伦毕亚咖啡通常带有坚果和巧克力的味道，埃塞俄毕亚咖啡，则以其花香和柑橘味著称……”
“不同烘焙程度，也对咖啡风味有很大的影响，轻度烘焙的咖啡，保留了更多原始豆的风味，而深度烘焙，则会带来浓郁的焦糖和烟熏味……”
“现在的大多数咖啡有手冲与意式之分，Drip Coffee(手冲咖啡）以及Espresso(意式浓缩咖啡）之间的区别也很大。”
“Drip Coffee口感较为轻盈，而Espresso则浓郁且口感醇厚……”
“一些经典咖啡制作工具，摩卡壶和法压壶、滴漏壶等，是国内这边不是很好买到，港岛那边倒是方便。”
“刚好我在前段时间，去港岛那边处理一些事情，买了一只摩卡壶回来，李先生对咖啡如此有研究，配得上这样一只摩卡壶！”
