老杨半仙提示您:看后求收藏(吾爱小说网52xsw.net),接着再看更方便。
小丘不解:“那你为什么只用兔腿肉?”
萧鹏笑了:“我嫌剔骨麻烦。”
小丘:“。。。。。。”
等到兔肉煮熟,萧鹏让小丘把兔肉拿出来,切成大小一致的肉条。而他自己,则把刚才煮兔肉的肉汤过滤一下,倒掉一大半,在剩下的肉汤里加上了酱油、葱、姜、盐、糖等各种佐料,熬了一锅卤汤,然后把切好的兔肉条放到里面熬煮起来。等到兔肉条彻底入味之后,萧鹏又把胡椒面、辣椒粉、白酒、五香粉等调成蘸料,把煮熟入味的兔肉条放到里面搅拌,等到彻底拌匀之后,萧鹏把拌好的兔肉条放入烤箱中:“搞定!”
小丘看了看:“烤熟了就好了?”
“恩,你如果性子急,把刚才拌好的兔肉条不放烤箱,放锅里油炸也行,炸得酥酥的味道也不差。”想了想干脆又炸了一锅兔肉条,让大家尝尝。
老妈一尝:“恩,这样吃味道也很不错呢。”
“快去拿给孩子们尝一下吧。”萧鹏把锅里的兔肉条装到盘里递给老妈。
老妈刚想出来,薇娅却跑了进来:“老爸,你的电话。”
萧鹏还在那里给兔肉入味,两手都是辣椒粉之类:“谁的电话?”
“猛子叔,他问你用不用直接把船开回来?”薇娅把电话放到萧鹏耳边。
萧鹏笑了,不愧是杨猛,直接就知道自己怎么想的,这是心有灵犀啊。