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容时有点儿迫不及待：“一会儿可以吗？”
洪建国点头：“当然。这个季节也没有有了，基本上每天有个四五桌就不错了。厨师也不忙。只是都得在这儿盯着。”
这时候最后一道主食上来了，成凌天看着放到自己面前的馄饨面，笑了：“咱们这儿也吃这口？”
洪建国介绍：“这是我亲家大儿媳妇儿的家乡美食。不过到了我们这儿，把做法和食材都给改了。这馄饨皮里有鱼肉，馅儿里有蟹肉，面条汤是用鱼骨和虾熬出来的，这一碗可以说包含了湖里的好几种美味，是临水餐厅的招牌。你们来试试，这得趁热吃，不然水产这东西，凉了就腥了。”
被洪建国说得口水都快下来了。容时和胡一元立刻就把筷子伸进碗里，容时地一口就夹起馄饨，放在鼻子下面闻了闻，果然是很香很鲜的香气，咬了口，馄饨皮霜花弹牙，的确能尝出鱼肉的味道，而馄饨里的面馅儿虽然只有一点儿蟹肉，其他都是猪肉，可味道却特别突出。再加上汤汁的咸鲜，这馄饨只咬了一半就直接把容时给俘虏了。
而胡一元那边则是先吃了面。对于一个没吃过什么好东西的小狐妖来说，无异于人间最极致的美味。他一个没人忍住，就拿出了他“凶残”的吃相，十几口就把一大碗馄饨面造干净了。末了还意犹未尽。“好好吃。好想再吃一碗。”
虽然成总觉得胡一元很丢人。但是洪建国却很开心。他这个人本来就很豪爽，客人满意他当然也高兴了。于是又让服务员多端了两碗馄饨面，生怕胡一元吃不好。他总觉得，这个少年身上，有一种挺亲切的气息。
桌子上的八道菜每一盘份量都很足。黑鱼的鱼肉细腻，很适合拿来做鱼丸。不过临水餐厅做的炸鱼求却不是传统意义上的鱼丸，而是把黑鱼肉切成丁之后跟猪肉丁放到一起搅拌调味，然后团成圆球，过上面包糠在油锅里炸到表面金黄。这道菜吃起来鲜且浓香，只不过油性比较大，对容时来说，吃了两个就有点儿腻了。反倒是那盘香辣鲢鱼头很让他喜欢。虽然比较辣，但天冷的时候吃真的是能让身体都跟着暖起来。
第一次吃牛奶炖的鲫鱼，看着放在自己面前汤盅里的奶白色鱼汤，他还有点儿不太敢下口。本来奶白色的鱼汤不新鲜，容时自己也吨的出来，只需要炖鱼之前煎一下鱼皮，然后放上两片五花肉就行。但是被告知这是真正拿牛奶炖的，他就开始揣测这到底是什么味道了。
