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做虾丸也得有弹性,好在把虾肉做成虾肉茸这做习惯了就没什么难度。再加上一些猪肉泥让黑啸摔打上劲儿。吃起来软硬适中。很快果子就把粥熬好了。糯米和粳米按照比例混合在一起煮出来的粥香浓软化但却很有口感。最后在把虾肉茸做成球放到粥里,因为丸子做得足够小,所以没多会儿就全熟了。
最后放入盐来调味儿,果子赶紧就给母父盛了一碗送去。
闻到果子做的粥的味道,清尘子就心情大好。让青霄迅速把粥弄到适口的温度,然后他开始大口大口的吃了起来。
看他吃的这么香,小羽把手放到嘴里了。一脸渴望地看着阿爷手里的碗。看到孙子这样,清尘子也有点儿尴尬。“你们几个看什么呢?喂孩子啊!”
果子这才发现儿子这没出息的劲儿又犯了。不过这个粥小羽吃了没问题。于是他盛了两碗粥过来,小宝和小羽一人一碗。之后果子问青霄:“爹爹,您尝尝不?”
青霄立刻摇头:“不用了。给你母父留着。”
清尘子到底也是心疼自家大老黑的。“这都快中午了,你不得吃饭啊?果子做得这么好吃。小黑子,你也吃。果子你们都吃。”
其实果子做了一大陶罐的虾丸粥,但是虾丸并没有那么多,只有上面那么一层。这东西在锅里时间太长也会口感改变。所以给清尘子又留了一碗之外,剩下他们三个大人要吃的就只有白粥了,虽然还是有一些虾的味道。
还好他们有得是好吃的。果子把昨天泡上的卤猪心和他去年腌的酱香萝卜拿了出来。切好之后拿来佐粥,味道非常的棒。
结果这不到午饭的时间,他们一家六口人就先消灭了一锅粥。青霄和果子黑啸是紧着清尘子和两个小幼崽吃的。所以他们仨注定没吃饱。
“我去烤肉吧。”黑啸不想果子再炒菜,于是就主动揽下了做午饭的工作。