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《逃荒录》和《治水策》,黎青执加起来写了一个月。
他写得挺累的,写完之后也就想休息几天,为此,还特地跟张巡抚说了一声,说他暂时不会写书。
这天早上起来,意识到自己不用再奋笔疾书……黎青执心情极好地下楼,亲手做早餐。
他做了咸菜肉丝面,每碗面条上,还都放了一个金灿灿的荷包蛋。
黎大毛黎二毛吃得特别高兴,毕竟黎青执不做饭的日子,他们天天吃粥。
“爹,面条真好吃!”黎二毛嘴里含着面条,声音含糊。
黎青执道:“你爹的手艺,就不可能不好吃!大毛二毛,你们想吃饺子吗?”
“想!”黎大毛黎二毛异口同声。
崇城县的人几乎不吃饺子,他们家更是从来没吃过。
黎大毛他们知道饺子,是因为黎青执给他们讲故事的时候讲到过。
“今天中午,我做饺子给你们吃!”黎青执道。
他写的两本书总字数超过二十万,挣到了两千多两银子……黎青执觉得应该要好好犒劳一下自己。
至于怎么犒劳……给自己做一顿饺子就挺好。
把黎大毛他们送去李秀才的学堂之后,黎青执就买了很多面粉回家,开始揉面做饺子。
做饺子的馅料他准备了两种,一种是纯猪肉,另一种则是香菇笋干猪肉馅。
黎青执不爱吃纯肉的,觉得加点别的更有滋味,不过像黎老根……他爱吃纯肉馅的。
说起来,也是到了调配馅料的时候,黎青执才知道这年头香菇那么贵。
香菇要先泡开,笋干也一样,剁馅的时候,还要把笋干里老的部分切掉,免得饺子馅里出现咬不开的笋干,影响口感。
黎青执花一上午的时间做了很多饺子,他打算今儿个中午,他们自家人不吃饭光吃饺子。
此外,他还准备了一些饺子给那些女工吃,这是算好个数的,每人两个纯肉馅的大饺子。