285.第285章 牛大舅来了 (第2/5页)
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当锅中油至九分热时,顾明兰把切成方格块的豆腐倒入锅内,一时锅底沸腾起来,两个孩子也坐在灶前直不肯去睡…
第一锅捞起过汁下第二锅,直到半板豆腐全炸好了第一遍,她这才重新放入第一锅捞起的豆腐下锅…
看着两个孩子直流口水,顾明兰让朱正清去挖了点辣子酱来,用筷子给两个孩子各串了三个,并涂上了辣子酱叫他们吃上了。
朱正清惊讶的问:“油豆腐还有这种吃法?”
这是她从前世的油炸臭豆腐引伸过来的,顾明兰夹起了一个沾了点酱递到他嘴边:“你尝尝看。”
没等朱正清开口,两个孩子兴奋的得不行:“爹爹,你快吃快吃,这个豆腐真的太好吃了!”
顾明兰见他们声突然大了起来,立即伸出手指按在唇上:“嘘…轻声点,别把你爷爷奶奶炒醒了。”
两个孩子赶紧轻了下来,还各自吐吐舌,做了个可爱的鬼脸,让顾明兰直乐。
炸好薯片与小花片,然后称了称,最后算了算。油豆腐成本大约一斤要七文,现在市场上难得有卖,有也是要十二文一斤。他们决定卖十文一斤,数量多的就九文一斤。