不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1473节 (第5/5页)

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“要是请熟人吃饭，可以提前说一声黄瓜比较贵，尝尝鲜得了，但刚认识的人，这么说就不合适了。就比如现在做生意的请客户吃饭，还没开始点菜就说这家的拍黄瓜贵的一批，咱千万别点，你说人家啥反应？”

其实这也跟国人的文化传统有关系，有啥事儿不直接说，非得拐弯抹角的，就比如这位潘炳年，十八两银子都砸进去了，依然没有当场翻脸，而是选择写信绝交，这就是文化人的矜持和拧巴。

不过这种事儿也就发生在那个时期，菜单没有明码标价，黄瓜也金贵无比。

要搁现在，你连着吃一盆拍黄瓜，请客的人也不会选择绝交，只会觉得这黄瓜绿油油的，是不是朋友对自己的某种暗示。

聊完黄瓜，谢保民挽起袖子，开始教林旭做孔雀鱼翅。

沈佳悦也想见识一下：

“师兄，你们能不能去小厨房做呀？我也想见识见识。”

谢保民笑着说道：

“那干脆拍出来得了，正好我最近也没展示过厨艺，可别让网友们觉得我手艺退步了。”

沈佳悦一听，赶紧去小厨房准备相机和补光灯，林旭则是准备制作孔雀鱼翅所需要的食材和配料。

所有食材和调料全都准备妥当，开始制作。

“大家好我是林旭，今天不忙，所以让师兄教我做一道比较耗费时间的宴会主菜——孔雀鱼翅。”

在高端宴会上，孔雀鱼翅这种卖相优雅的高端菜品，无一例外都是主菜。

谢保民冲镜头摆了摆手，跟网友们打了个招呼，简单介绍了一下孔雀鱼翅，同时说道：

“其实现在有另一种孔雀鱼翅的做法，就是把鱼翅塞到孔雀肚子里炖煮，用真孔雀炖鱼翅，感觉很炸裂。”

林旭好奇的问道：

“孔雀能吃吗？”

“养殖的是可以的，南方一些宴席上就有，不过整体来说，其实并没有鸡肉好吃，不过就是看着新奇而已，一些卖孔雀肉的饭店还附送孔雀的翎毛，比较吸引人。”

林旭真是开了眼，不过想想动物保护法出来之前，锦鸡被吃得差点灭绝，飞龙被吃成了天价，各种珍稀动物都成了果腹的食物。