不装了,我是厨神我摊牌了! 第1350节
负责直播的工作人员把各个机位的信号都测试一遍,便正式开播。
“大家好我是林旭,今天跟这位宁小利师傅进行一场烤鸭切磋比赛,宁师傅家里几代人都是做烤鸭的,可谓家学渊源,他爷爷宁守邦老前辈跟我师父相交莫逆,曾经担任过钓鱼台膳食部的副总厨师长,他三叔宁以恒,现任钓鱼台三号楼行政总厨。”
开播后,打完招呼,先向直播间的粉丝们介绍了宁小利。
从资历来讲,宁家确实很牛。
宁小利平时虽然天不怕地不怕,但此时面对一群钓鱼台的行政总厨和高大爷,多少还是有些紧张的:
小时候听到这件事,宁小利总觉得高大爷不够朋友,让你过去帮忙凑数,你却抢邀请者的风头。
但这话刚说出口,就被一向随和的宁守邦给教育了。
烹饪比赛,比的不光是技艺,也是对所学所见的一次锤炼,要是顾忌面子私自放水,那就相当于锤炼的过程中掺入了杂质。
要是高大爷真放了水,那才是不够朋友呢。
私下里大家可以开玩笑,可以嘻嘻哈哈,但真正上场比赛,是一点不能马虎的。
“大家好,我是宁小利。”
林旭见他紧张,主动把话接过来,没有立即动手,而是先讲了一下燕京烤鸭的由来、发展以及现在的流派。
这会儿直播间的人气还不算高,所以要先聚拢一下人气,等人多了再开始。
这跟过去说相声、卖狗皮膏药、耍大刀卖大力丸的江湖佬没什么区别,人气聚起来了再开始,收益更大嘛。
不远处的卡座前,罗珊一边跟文清聊着,一边拿着手机点开直播间,眼睛不眨的刷了一二十万的礼物。
不光比赛,哪怕平时做菜,上灶之后也不能有丝毫懈怠,不管大菜还是小菜,都要认真对待。
只有这样的态度,才能成为一代名师。
宁小利将这话牢牢记在心里,然后就越来越跑偏,成了一个专注烤鸭的偏科厨师。
“一切准备就绪,咱们现在开始吧?”
鸭坯摆好,要用的果木也已经备好,是时候开启直播了。