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这种喂养的鸭子几乎不会自己进食,由此也衍生出“填鸭式教学”的说法。

填鸭生长期比较短,一般四十来天就会出栏,肉皮白皙,肉质细嫩,是做烤鸭的最理想选择。

老沈刚要打电话,陈美亮说道:

“不用打电话,我让人送几只过来就行了,现在京城周围的养殖场因为成本太高,都往这边迁徙了,附近我一个朋友就在搞这种专供烤鸭店的填鸭养殖。”

附近就有,那就太方便了。

林旭说道:

“二舅,你明天让人送来八只鸭子吧,咱挂炉焖炉一块儿做,看到底哪种味道更好吃。”

“没问题,等会儿我就打电话通知。”

饭后,亲戚们开始收拾剩菜,喜欢什么就打包什么,剩下的交给春生表舅,他喜欢吃折菜,会一并打包带走。

林旭来到楼下,把剩下的烧猪分了一下,让亲戚们都各自带走一块。

正忙着,刘波他们开车来到了院里,见林旭正在忙着剁烧猪,立马凑了过来:

“啥情况?又上新菜品了?”

林旭说道:

“今天我奶奶过寿,特意做了一只烧猪,这是寿宴剩下的……”

说话的时候,他轮起菜刀,快速斩切了一盘,递给了刘波:

“这是银杏园的菜品,尝尝咋样。”

刘波也没客气,笑着说道:

“那我就沾沾老寿星的福气……”

他接过去,却没有直接吃,而是让身边的小弟送到餐桌上,他自己则是返回车里,从后备箱拿出一个精致的盒子,里面是一方金丝锈的云锦。

“老寿星在哪?前几天出去自驾游,在云锦博物馆买的了块云锦,正好送给咱奶奶祝寿。”

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