不装了,我是厨神我摊牌了! 第1323节 (第4/5页)
馋嘴小猫咪提示您:看后求收藏(吾爱小说网52xsw.net),接着再看更方便。
他到底还没爬到龙首峰,但不怪他,主要是山上的游客太多,想加速都不行,所以爬到半山腰的观景亭,两口子商量一下,决定明早再来爬山。
“呼……游客真是太多了,迫切需要扩建啊。”
对于一个生意人来讲,游客就代表着收入,只要把游客们伺候好,钞票还不得滚滚而来啊。
虽然龙首峰不大,但该有的险峻秀丽全都有,加上门票便宜,也难怪游客会过来。
老沈喝了口水,冲林旭问道。
“今天晚饭吃什么的啊?”
“一品豆腐、镜镶豆腐、凤鸭火踵炖活鸡……”
林旭正说着,沈国富迫不及待问道:
“锅焖肉可以吃了吗?”
“可以了。”
这话让老沈心中大定,就等着品尝呢,希望能吃痛快。
林旭回到厨房,用手摸了摸砂锅,稍微有点温度,完全没有烫手的感觉,他将砂锅外面起到密封作用的玉扣纸揭掉,打开盖子,淡淡的酒香和竹子的清香就从锅里飘了出来。
肉香味微不可闻,但并不代表着不好吃,相反,这是香味完全敛入肉中的表现。
此时,锅里的五花肉已经被熏了一层红色,尤其是肉皮部分,多余的油脂被蒸出来后,再加上熏红的色泽,看起来晶莹剔透,非常诱人。
将五花肉拿出来,仔细闻一闻,能闻到酒香味中那馥郁的肉香,香味中还夹杂着竹子的清香和蜂蜜的甜蜜感,闻着就让人馋得慌。
锅里的竹篦这会儿也变了颜色,从原本的碧绿变得微微发黄,表面还挂着细密的水珠。
很明显,锅里温度高的时候,这些竹篦也被熏得微微出汗。
拿出竹篦,能看到锅底有着一层薄薄的油脂,这些全是从肉中蒸出来的,可以留着做菜用。
石文明看着拿出来的锅焖肉有些惊讶: