不装了,我是厨神我摊牌了! 第1310节 (第4/5页)
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盛好排骨,他还不忘做个造型,同时捏了两边薄荷叶摆在排骨上做点缀。
沈佳悦此时完全被排骨吸引住了,倒是耿乐乐,还抱着学习的态度:
“旭哥,为什么出锅的时候放盐啊?”
“点缀增鲜用的,跟咸口菜出锅时放糖一个道理,都是通过味觉上的反衬增加鲜香味。”
沈佳悦接过盘子,一边往外走一边说道:
“别琢磨做法了乐乐,赶紧趁热尝尝,多吃才能学会呢。”
耿乐乐立马跟上,两人走出厨房,刚要找地方好好品尝一下盘中的排骨,石茉莉就跑了过来:
“嫂子好,现在就开始吃午饭了吗?”
说话的时候,小丫头隐蔽的咽了下口水。
沈佳悦把手指放在嘴边“嘘”了一声:
“听说你最近感冒了,所以就用可乐给你做了份可乐排骨,可乐能治感冒你知道吧?”
石茉莉眼睛瞪得溜圆,可乐还有这种作用呐?
不过看到排骨这么诱人,她还是点了点头:
“知道,但这排骨……”
沈佳悦四处看了看,最后指了指二楼的包房:
“咱上楼吃,要是大家都过来品尝,就没有治疗效果了。”
三人做贼一样端着排骨慢慢上楼,随便找了间包房推门进去,拿起桌上的一次性筷子,各自夹了块排骨送进嘴里。
刚吃下去,三人就同时发出了满足的叹息。
“哇,这个排骨酸酸甜甜的好美味呀。”
“关键是外面这层酱汁,粘稠又甜蜜,还有点生姜的辣味,好好吃。”