不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1308节 (第5/5页)

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因为工作原因，她并没有拍机舱，甚至连舷窗都没拍上，尽可能的低调。

刚发出来，陈燕就评论道：

“又是包机？”

“对，包机，严总让公司包下了两架飞机，一架飞国内，一架飞国外。”

看到这条评论，陈燕立马酸了。

大集团老总就是豪气啊，居然还国内国外准备了两架，这以后不管去哪都非常方便……严总果然是独立女人的楷模，我要向她学习呀！

殷州火车站附近，耿立山尝了尝粉浆饭，笑着说道：

“别说，这味儿怪怪的还真对我的胃口，乐乐，要不你也来点儿？”

“切，我才不吃呢，中午有好多好吃的，我得留着点肚子。”

说是留肚子，其实刚刚已经吃得非常饱了。

他们吃饭的时候，林旭去附近超市买了点需要用的食材，路过冷鲜肉的专柜，见里脊肉不错，就买了一大块。

里脊肉虽然是纯瘦肉，但却是猪身上肉最嫩的部位，适合做一些比较高档的菜品。

今天客人比较多，还有审核组的成员，林旭打算做一道锅塌里脊给大家接风。

锅塌里脊是天津的经典名菜，有两种做法，一种是把里脊肉片简单过油，散落的放进摊好的鸡蛋饼中，再淋上蛋液盖住。

煎好再淋入一些高汤进行煨制，大火收汁后盛进盘子里，蛋皮朝上，形状比较圆，卖相很好。

这种做法比较简单，适合家庭和一般饭店。

另外一种就是比较高端的做法了，先把里脊两面打花刀，按照锅塌豆腐和锅塌茄子的做法，挂面粉、裹蛋液、先煎再煨。

这种里脊一片一片的，摆盘比较漂亮，适合高档宴席和炫技。

买完食材回去，耿立山和崔清远也吃得差不多了。