不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1272节 (第2/5页)
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猪蹄本身异味就重，毛孔里的泥污相对较多，所以燎皮的步骤不能少。
全部燎完后，把这些猪蹄和肘子全都放进温水中浸泡着。
等会儿吃过早饭，再清洗出来，然后斩切成大块，再把黄姜收拾一下，就可以用砂锅进行烹制了。
刚浸泡上，马志强便说道：
“老板，早饭好了，开始吃吧？”
“开吃，对了，再准备几道配粥的小菜。”
“好嘞，我这就准备！”
林旭出去的时候又看了一眼泡着的猪蹄和肘子，要是老丈人在这儿，绝对能大吃大喝一顿，可惜他没有大喜事不喝酒。
唉……注定要错过美味了啊！
第七百零四章 制作猪脚姜！沈佳悦：糟了，刚开拍就进了知识的盲区！
“这肉龙蒸得可真好吃！”
餐桌前，田清澜拿着一块满是肉馅的肉龙咬了一口，喧软的面皮一层层的，中间包裹着美味的肉馅。
面好吃，肉也好吃。
一口下去，让田清澜立马想起了过去在机关食堂吃饭时的情景。
记得那会儿每次食堂蒸肉龙，很多人就会围着窗口打饭，要是买到面头面尾这类面多肉少的地方，还会央求大师傅便宜点。
吃一口肉龙，再端着薏米粥喝一口，真是舒坦。
正吃着，田清澜发现儿媳妇没吃饭，而是坐在一边玩手机，便好奇的问道：
“燕燕你咋不吃啊？”
陈燕说道：
