不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1102节 (第5/5页)

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得找个说得过去的理由，否则悦悦又该嘲讽了。

耿乐乐看着谢宇飞和谢宇航说道：

“你们要一道菜，结果上了两道，看旭哥对你们多好！回去把我出的卷子全写完啊，下次休息我检查，要是连清华都考不上，你们不觉得丢人吗？”

众人：？？？？？？？？

小乐乐，你搁这儿内涵谁呢？

齐思明尝了口酥黄菜，看着林旭问道：

“林老板，东北的咸口菜你准备做什么？”

“暂定是赛熊掌，真熊掌吃不了，只能吃点仿冒的了，不过虽然是仿冒的，但依然是一道名菜。”

熊掌好吃在于外皮软糯，内里丰腴，以及夹杂在肉中的筋膜，这些都可以通过别的食材代替。

窦雯静一听这道菜，好奇的问道：

“是用冬瓜做的吗？”

陕西有类似的做法，用冬瓜做成类似熊掌的菜品，也叫赛熊掌。

林旭摇了摇头：

“不是，是用猪皮做外皮，里面填上辽参、鱼翅、鲍鱼、花胶、牛肉、猪肥膘等食材混合成的肉馅，再配上整根的牛蹄筋蒸出来的。虽然是仿膳，但级别并不低。”

一听这配料，大家的注意力再次被吸引住了。

“听起来很好吃的样子啊，希望赶紧做出来，我好尝尝味道。”

“我可以帮着打下手。”

“拍摄时我可以帮忙运镜。”

“我可以帮忙打灯。”