不装了,我是厨神我摊牌了! 第1076节 (第5/5页)
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沈佳悦打了个招呼。
谢保民说道:
“本来准备拍探店呢,刚刚我看小魏发朋友圈说要做蛇羹,就过来看看,我师弟上次还怕蛇怕得要命呢,现在咋主动开始做蛇羹了?”
今天原本去探一家据说人均三千左右的新中式餐厅呢,但看到朋友圈的消息,谢保民当即改变了主意。
探店什么时候都行,但帮师弟掠阵的机会可不多。
要是错过,回头师父又该打电话骂了。
嗯,传承师门的担子全在师弟身上,咱老谢虽然只是看热闹,但该出力还是要出力的,否则回头被师父逐出师门可咋整?
抱着这个想法,他开车急匆匆来到了林记美食。
走进厨房,看到剥好的蛇皮,和正在扭曲的蛇尾巴以及神经性扭动的蛇头,老谢忍不住啧了一声:
“厉害啊师弟,这就敢杀蛇了?”
林旭笑了笑,并不十分敢,这只是兑换蛇羹做法时附带的杀蛇技巧,有这些技巧在,能够让他快速将蛇宰杀完毕。
“早晚得有这一步,不如就多锻炼一下。”
师父已经将八大菜系融会贯通,这次周游全国后,对地方菜的理解和感悟怕是更深刻,身为徒弟,自然也得跟上。
地方菜,各种食材都有可能遇上,甚至还有可能遇到眼镜蛇等食材。
所以现在先用无毒蛇适应一下,省得以后师父教的时候,自己吓得远远躲开不敢靠近。
谢保民说道:
“适应一下也行,万一回头师父教你做太史五蛇羹,这就能用上了。”
五蛇羹?
林旭问道: