不装了,我是厨神我摊牌了! 第1061节 (第4/5页)
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见老丈人在楼梯上时不住往卤品部那边瞄,林旭笑着说道:
“要不等会儿拆俩猪蹄啃啃?”
“行啊,这个好,就想啃猪蹄呢,要凉的啊,这个适合配酒喝。”
还准备喝酒啊?
不过喝就喝吧,好不容易来一趟,得让老丈人吃好喝好。
林旭来到楼上,正好碰到了徐新华,便冲他说道:
“等会儿让人送几个凉了的猪蹄上来,晚饭上凑一道菜。”
“行,我这就让人送来,别的卤味还要吗?”
“再来点虎皮鸡爪吧,春天风大,空气干燥,女士们得适当补充点胶原蛋白。”
不能光顾着让老丈人吃肉,丈母娘那边也得兼顾上。
一碗水端平,家里才和睦。
很快,猪蹄和鸡爪就送了上来。
林旭把猪蹄拿到厨房里,用菜刀竖着劈开,再斩切成小块盛到盘子里,又调了个蒜泥蘸汁。
这样,一道口感劲道又美味的蘸汁猪蹄就制作完成。
猪蹄做好,林旭想着老丈人光吃猪蹄容易腻,便问道:
“今天下午有什么爽口的菜吗?”
车仔说道:
“有,沈大叔刚送来十来斤三叶香,这个比较爽口。”
林旭虽然干了大半年厨师了,但对这个名字还有些陌生: