不装了,我是厨神我摊牌了! 第1040节 (第3/5页)
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“看来这两天不忙了要再去一趟钓鱼台啊,不管找师兄还是找袁德彪,都应该再学几道菜。”
另外陕菜西北菜蒙古菜湖北菜等地方菜系的菜品,也得抽空学习一下。
只有这样,特色包桌的任务才能顺利完成。
上大学时候晃晃荡荡混了四年,没想到毕业后,反倒各种学习起来,甚至学习时间还很紧凑。
人生的上坡路果然难走啊。
不过收获也挺大,同龄人大多数还在为房租发愁,自己在京城不仅有了顶层复式房,还有了生意不错的大饭店。
但这还不够,还得继续努力。
随后两天,林旭一直店里家里两点一线。
等新上的菜式完全被员工们掌握了,他这才开车去燕京饭店的后厨转了一圈,跟齐振涛和程建设聊了聊。
过了正月十五,年味儿明显变淡。
虽然见面了大家还是会问候一声新年好,但这话基本上跟吃了吗一样,只是个招呼而已,已经没了过去新年那种相互问好相互祝福的感觉了。
转了一圈后,林旭谢绝程建设齐振涛齐思明等人留下吃午饭的邀请,开车直奔离这里不太远的钓鱼台。
在高端饭店,牛逼的厨师下午是不上班的。
师兄老戴他们下午基本上也都不在,要么出来拍探店,要么在公司拍节目,要么就回家休息。
到晚再去一趟,把控一下菜品质量,统计一下菜品销量,这就完了。
为了能学到烹饪技法,林旭得赶在上午去钓鱼台。
等下午再去,基本上就找不到人了。
到了钓鱼台的大门,林旭刚要开车进去,就看到戴建利骑着一台共享电动车,溜达着从外面进来。
“哟,戴哥,咋骑车了?”
戴建利一看是林旭,直接将电动车停在路边的停车区,扫码付钱后小跑着过来,拉开车门坐到了副驾上: