不装了,我是厨神我摊牌了! 第1029节 (第5/5页)
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“老弟,这是准备做干锅牛蛙吗?”
“给墩墩蒸呢,你要想吃干锅牛蛙,我可以做点,厨房里有干锅酱,做干锅牛蛙还是很简单的。”
“行,你做吧,我先把今天跑的几个地方跟窦总沟通一下。”
下午陈媛媛跑了好几个地方,把原本在网上看到的商铺看了一遍,结果发现半数都是照骗。
商铺是那个商铺,但周围的环境却没网上说的那么好。
一个挨着垃圾站,一个挨着公厕,还有个在居民区里面,她看完后,又在附近找了其它的,反而很有收获。
现在她得跟窦雯静商量一下,看到底是一块儿租下来,慢慢开店,还是先把第一批次的店面租下来,其它的回头再说。
林旭又捞了几只牛蛙,来到楼上,他将牛蛙交给了车仔:
“收拾一下,去掉外皮,三只蒸了给墩墩,别的剁成大块,用葱姜料酒和盐糖蚝油腌起来。”
“老板这是要做什么?”
“干锅牛蛙,对了,再弄点肥肠,等会儿我加进去。”
“好嘞!”
林旭换上衣服,认真把手洗干净,然后开始做干炸丸子。
椒盐料店里就有,不用准备,而老虎酱现在有点来不及,就不准备了,反正这群女孩子吃干炸丸子,最后大概率会把蘸料换成番茄沙司。
把剁好的肉用调味品和葱姜水花椒水等配料腌上。
车仔也将牛蛙和肥肠准备妥当。
先将干锅肥肠蛙做出来让媛媛姐吃晚饭,工作到天擦黑才过来,肯定饿坏了。
然而他刚把这道香辣美味的菜品端到外面,正聊工作的陈媛媛还没来得及吃,陈燕沈佳悦以及耿乐乐三人,就围了过来。
“闻着味道不错啊,香香辣辣的。”