不装了,我是厨神我摊牌了! 第1011节 (第3/5页)
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旁边那张餐桌前,原本怀疑盐水鸭能不能做熟的张春生,此刻正大口吃着鸭肉,对林旭的手艺赞不绝口:
“真没想到盐水鸭这么好吃,这玩意儿可太配白酒了。”
沈国富附和道:
“对啊,刚刚我一尝这鸭子的味道就知道,春生哥今儿中午至少得半斤往上。”
贾兴旺夹着一块鸭肉放在自己碟子里,笑着说道:
“对春生哥来说半斤就是沾沾嘴而已,冬至那天,文明炖了一锅大骨头,他喝了将近一斤半。”
“嚯,这也太多了吧?春生哥要是去跑业务绝对是一把好手。”
张春生笑了笑:
“我这人嘴笨,跑啥业务啊,也没啥爱好,就是抽烟喝酒,也知道对身体不好,但就这点爱好,所以就吃着喝着,哪天喝不动了再说。”
他是典型的乐天派。
沈国富说道:
“那也得适量,不能贪杯,回头还等着春生哥帮忙招呼这边的生意呢,可得注意点身体。”
正聊着,盐煎羊肉出锅,林旭和石文明每桌都上了一盆。
一整只羊呢,绝对管够。
而且跟上次的山羊不同,这次是地道的草原羊,肉嫩,肥实,鲜香味美。
吃羊肉有个诀窍,基本上能用清水涮着吃的羊肉,品质都不错,稍微差一点的,在清水中不是起沫就是异味重。
只有经得起清水考验的羊,才值得更简单的烹煮方式。
羊肉上来,喝酒的人继续喝,而不喝酒的则开始盛米的盛米,拿馒头的拿馒头,开始吃午饭。
外地人对馒头不怎么感冒,总觉得不像是主食,但对华北地区的人来讲,这才是一日三餐离不了的主食。
除了馒头就是面条,至于大米,过去都是偶尔吃一顿调剂生活的。