不装了,我是厨神我摊牌了! 第933节
林旭在心里感慨一声,随即说道:
“正好今晚收拾一下,淋好脆皮水挂到晾房中,明天上午慢慢制作,鹅坯晾得越透彻,做出来的烧鹅就越好吃。”
想到这里,他又对舒云和窦雯静说道:
“等会儿悦悦把视频剪辑好,就直接上传,公司和粉丝群里同步开启推广宣传,同时接受预定。”
第一天上新烧鹅,不知道销量如何,所以最好用预定模式,提前摸索出顾客的大致数量,这样准备的时候就更有把握了。
虽然靠一家店让人扭转对一个城市的印象有些难,但至少可以让人知道去京城了到哪吃饭。
林旭斩了八只肥鹅,不光自己人吃,连店里的员工也都人人有份。
至于剩下两只,先放在已经熄了火的炉里热着,等会儿不够吃了继续斩切,至于剩下的,等媛媛姐下班了,给她尝尝,最后将吃不完的带回家,当沈宝宝的宵夜。
嗯,这丫头一顿两顿肯定是吃不腻的。
所以就未雨绸缪提前准备,省得到时候她想吃来不及做。
“好的老板。”
“等会儿老板娘把视频发出来我们就开始准备。”
两人答应一声,继续抢起了桌上的烧鹅。
林旭在烤炉边被沈佳悦喂了太多薯条,这会儿美食当前,反而被不太饿,吃了几块鹅腿肉之后,便夹着鹅脖子慢慢嗦着。
烧鹅很美味,不少第一次吃的员工都迷上了这种味道和口感,纷纷夸老板的手艺好。
林旭冲老黄问道:
“黄老板,明天用的鹅……”
已经帮你预定了四十只,这会儿有点堵车,不过一个半小时内也绝对能送来,到时候怎么摆弄就看你的了。
遇到这种让人省心的供应商,真是幸运。