不装了，我是厨神我摊牌了！ 第923节 (第2/5页)
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贺家顺张了张嘴，他也知道邱耀祖是好意帮自己解围：
“我这粗鄙手艺，会不会辱没了邱老前辈的名声？”
邱耀祖摆了摆手：
“贺师弟莫要妄自菲薄，你的厨艺在圈内一直都是一流水准，更何况家父收徒从不看天赋，而是看人品，贺师弟的人品，自然是没得说的。”
有人这么捧着，贺家顺自然很激动。
他没想到刚刚脱离师门就能加入到烹饪豪门中，这真是烧高香了啊。
但他还是没有答应，而是指着身边一块儿脱离师门的师弟和子侄们问道：
“他们能一块儿拜到邱家门墙吗？”
“当然可以，我们举双手欢迎！”
林旭看到这里，正准备感慨一番，脑海中突然响起了系统的提示音……
第五百零八章 吃瓜看戏的奖励！正式落户，是时候兑换特殊道具了！
“宿主观看烹饪师门兴衰荣辱，获得完美级淮扬菜品——红酥鸡，恭喜宿主。”
听到这声提示音，林旭满脸诧异。
我就是嗑着瓜子看戏而已，居然还有这种奖励？
这不是鼓励我当吃瓜群众嘛？
但这个红酥鸡……淮扬菜里还有这么一道菜吗？
正疑惑着，脑海中涌入了海量经验，林旭也总算弄明白红酥鸡是一道什么样的菜品了。
把散养鸡的鸡腿脱骨，用刀将鸡肉细细切一遍，切的时候不能伤到鸡皮，然后再把猪肉和鲜虾的虾仁剁碎，调成肉馅酿在鸡腿肉上，最后抹上一层蛋黄下锅煎炸。
煎到两面金黄时，加入高汤，小火煨制四十分钟左右，然后出锅改刀，把鸡肉切成菱形块摆到盘中，最后浇上煨鸡肉的原汤。
