不装了,我是厨神我摊牌了! 第905节 (第4/5页)
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看着老沈这幅馋样,韩淑珍忍不住说道:
“明天早上自己去楼上跳绳啊,没两百下别想吃饭。”
沈国富咀嚼着嘴里的肉:
“四百下吧,我顺便再来杯酒,这么好吃的肉,没有酒配着真是太遗憾了……”
韩淑珍杏眼一瞪,老沈顿时浑身一哆嗦:
“酒就算了,我就是随口一说……小旭明早别忘了再蒸点,烙饼卷酱油肉,吃起来绝对非常过瘾!”
林旭答应一声:
“没问题,正好明天蒸的时候下面再垫点配菜,看做出来的味道咋样。”
他把切好的肉往盘子里一盛,随即捏起一片尝了尝,味道确实好棒。
这么好吃的肉,要是下面垫上千张、粉丝、腐竹、豆腐干之类的菜品,味道怕是会更上一层楼吧?
有点小期待啊……
第四百九十八章 酱油肉真是百搭食材啊!落户审批通过,林旭三脸懵逼!
酱油肉很好吃,酱香浓郁,咸香可口,吃完甚至还能品出淡淡的回甘,这种味道和紧实的口感,让酱油肉格外美味。
不过毕竟是午夜了,林旭没多饿,吃了两片肉便放下了筷子。
他架上炒锅,把托盘中那些滴落下来的油脂倒进去,用小火熬煮了一下。
这么做是为了去掉异味,顺便利用高温将猪油和酱油的香味融合在一起,让油脂更香,味道也更好。
熬好后,将这些油脂捞出来,倒进小碗中。
第二天早上。
林旭洗漱完毕,来到楼下厨房,准备做早餐。