不装了,我是厨神我摊牌了! 第905节 (第2/5页)
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但将下面的托盘端出来,能看到烘出了很多油脂。
林旭笑着说道:
“明天早上做烙饼吧,把这些油掺进去,味道绝对非常好。”
这里面有猪油,有酱油,还有肉中的水分,成分比较杂,但也正因为这样,所以用来做烙饼,会产生意想不到的效果。
沈国富这会儿对烙饼的兴趣不大,他看着眼前这些烘好的酱油肉,一副忧心忡忡的神情说道:
“这些肉做好了最好先尝尝,万一咸了淡了,还能有调整空间,不然就这么送出去,容易闹出笑话。”
韩淑珍知道他在打什么主意:
“这都几点了还惦记着吃,赶紧上楼睡觉去,明天起早还得锻炼身体呢。”
林旭见老丈人不吃一口不甘心上楼的样子,忍不住说道:
“确实得尝尝,而且这会儿尝的话,楼上那些晾的肉就能有办法调整了,这样吧,我先蒸一小块,你们帮我把把关。”
韩淑珍原本想投反对票的,但见闺女和外甥女都表示想尝尝,知道这会儿阻拦不了,便也点了点头:
“下不为例啊!”
“谢谢老婆!”
“谢谢妈咪!”
“谢谢舅妈!”
韩淑珍笑了笑,看到这些乌漆嘛黑的猪肉,心里也充满了好奇。
看这卖相,真的会好吃吗?
林旭挑了块品质比较好的五花肉,切了大概一斤,然后放进盘子里,直接往蒸柜里一送,开始蒸制。
蒸了大约二十分钟,刚拉开柜门,一股非常诱人的肉香便从里面飘了出来。