不装了,我是厨神我摊牌了! 第836节 (第2/5页)
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“不错不错,没局限于水产,再接再厉,别骄傲。”
朱勇答应一声:
“好的戴总厨,我会继续努力的。”
他现在很庆幸离开了钓鱼台,不仅是因为找到了一个暴力狂女朋友,最重要的是,认识到了中餐的多样性。
要一直留在十五号楼,那大概率会一直做水产类菜品。
完全不会有林记美食这种博众菜系之长的烹饪理念和做法。
店里的菜品,东西南北全都有,只要好吃,只要能卖钱,林旭立马就上,完全不在意菜系之间的壁垒。
老戴把几种菜都尝了一遍,发出了“辛辛苦苦去探店,不如来林记混饭”的感慨。
他看着谢保民问道:
“你今天咋样啊老谢,找到啥好菜了吗?”
谢保民夹了一筷子鲜嫩的空心菜放在碗里,配着米饭扒拉到嘴里,边咀嚼边说道:
“别提了,去了家老字号淮扬菜馆,那狮子头做得忒差劲,感觉连预制菜都不如,纯粹就是拿绞肉机弄了堆肉末,然后拌着淀粉做成的肉丸子。”
“不会吧,这么夸张?”
谢保民掏出手机,点开视频摆到戴建利面前:
“你自己看,探店这么久,真是让我开了眼界,你一个淮扬菜馆卖狮子头,却做这么差劲,也难怪中餐没落,就这种猪队友,能好才怪呢。”
戴建利就着桌上的饭菜饶有兴趣的看了起来。
看完他扫了一眼评论区,当即咧嘴笑了:
“嘿,这家店很勇啊,居然跑你评论区下战书了。”
谢保民正跟林旭小声聊钓鱼台景致最好的那几个地点呢,一听这话,当即喜出望外: