不装了，我是厨神我摊牌了！ 第742节 (第4/5页)

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正要再劝两句，老黄小声问道：

“老弟你也去看过吗？都查什么项目？会不会让人觉得难堪？是去专业的男科医院比较好，还是正规的三甲医院……我没别的意思，就是帮朋友随便问问。”

咱度这么熟了，还用得着无中生友这一招？

林旭说道：

“千万别去男科医院，都是坑人的，直接去正规的三甲医院，挂男科，有专家挂专家，有教授挂教授，到那症状一说，医生会安排得妥妥当当。”

一听这话，老黄表情稍稍有些心动起来。

他干咳两声：

“回头我转告那位朋友，让他自己考虑吧。”

林旭见他这么嘴硬，也没再说什么，而是将袋子里的猪肉血肠以及几个大棒骨全都拿出来，准备提前把肉炖上。

虽然血肠不能炖太久，但猪肉用酸菜炖得时间越长就越好吃。

肉切成大块，和大棒骨浸泡一下后，直接下入大铁锅里开始炖煮，锅里的水开撇去浮沫，随即将洗净切成丝的酸菜下入锅里，再加入一些猪油、几颗八角、几片香叶以及葱姜和少量干辣椒。

大火烧开后盖上锅盖，转中小火炖煮。

这种菜不用怎么调味，味道全都来自酸菜。

把菜炖上，林旭给血肠焯了一下水，把猪小肠本身的脏器味儿给清洗一下，这样做出来的血肠更好吃。

他忙活的时候，看到魏乾在一旁闲着，便笑着说道：

“早知道让你来做这杀猪菜了。”

魏乾说道：

“山东的杀猪菜跟东北的不一样，山东那边基本上都是炖肉喝汤，把剔掉的骨头和筋头巴脑的在锅里一煮，再炖一锅肉，这就妥了。”

凡是杀年猪的地方都有杀猪菜，不过虽然名字都叫杀猪菜，但做法什么的却完全不一样。