不装了，我是厨神我摊牌了！ 第685节 (第3/5页)

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很快，林旭端着热好的疙瘩汤和一直在蒸柜里热着的银丝卷，另外还有小泡菜、卤豆腐等搭配的小菜。

小贾是北方人，从小吃家里做的疙瘩汤，吃腻了都。

但等看到林旭做的疙瘩汤，才发现自己太年轻太懵懂了，这疙瘩汤里面居然放着一个个硕大的虾仁，而且还是用番茄做成的汁。

看起来比刚刚在燕京饭店吃过的翡翠虾仁都诱人。

这特么是疙瘩汤？

“不错，虾油运用得很到位，茄汁做得也好，就得把去皮的番茄焖成汁，面疙瘩也很均匀，师弟，这疙瘩汤可以在店里上了。”

林旭笑着说道：

“我准备再做着试试，行的话就加到惊喜菜单中，临时上新一段时间。”

谢保民给自己盛了一碗，尝了一口后竖起了大拇指：

“周末再做一次啊，我带你嫂子来吃，她特喜欢这种家常风味的饭菜，什么大锅菜疙瘩汤棒子粥，都爱得不行。”

“行，到时候我再做得精致点儿，把颜值提上去。”

小贾用勺子尝了尝疙瘩汤，有酸酸的鲜香味儿和浓郁的鲜虾味儿。

根据他吃翡翠虾仁的经验来看，疙瘩汤里的虾仁肯定也是现剥的，吃起来满是鲜虾的那种甘甜。

吃完虾仁，又舀起几颗面疙瘩尝了尝。

口感劲道很有嚼劲，但又不至于干硬得嚼不动，搭配酸鲜可口的汤汁，让他忍不住感叹一声：

“靠，刚刚那两千多花得真冤枉，还没一碗疙瘩汤吃着过瘾呢。”

毕竟是以后要在一起工作的搭档，谢保民认真给小贾科普了一下高端餐品场所的定位：

“贵的饭店，消费的意义不光是为了填饱肚子，还要感受菜品的精致，就餐环境的雅致，各种食材的搭配之美，甚至连就餐音乐也要考虑进去。”

小贾听得两眼一抹黑，他拿起一个银丝卷咬了一口：

“这不是我能理解的，我觉得这疙瘩汤配着馒头……我靠，这不是馒头啊，这里面居然还包着很多小细丝呢……这也太厉害了吧？”