不装了,我是厨神我摊牌了! 第491节 (第5/5页)
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中秋节前一天的傍晚,林旭忙完今天要做的月饼,和沈宝宝坐在卡座前,查看着黄夫人让老黄送来的中草药。
上次林旭说汽锅鸡,给点三七和羊肚菌就行。
原本想着这玩意儿怪贵的,给几块够做两顿的量就够了,结果没想到老黄直接送来了四五斤三七中的精品——文山三七。
除了三七之外,还有一包干制的羊肚菌和两包干制的鸡枞菌以及其它几种比较名贵的温补食材。
虽然老黄嘴上一直说节日快乐。
但很明显,这是提醒别忘了做汽锅鸡。
沈宝宝拿着一块三七放在桌上,用力掰着,试图掰开里面看看,结果发现桌子上都摁出小坑了,三七依然纹丝不动。
“居然跟石头一样硬,这怎么吃啊?”
林旭拿着闻了闻,笑着说道:
“要么用研磨机磨成粉末,要么直接炖汤……你别折腾了,当心伤到手。”
“知道了啦!”
正在这时,车仔端着一筐刚蒸出来的包子送过来:
“老板,包子蒸好了。”
“好的,我尝尝咋样。”
今天一大早,季明辉和庄一舟觉得大家这两天挺辛苦的,打算炸点油条,结果没控制好量,多炸了不少。
剩下的油条再回锅也不好吃,魏乾干脆切碎了,和粉条鸡蛋韭菜和虾皮包了顿包子。
过去林旭拿到油条都是直接吃,也就来京城上学才发现可以卷到煎饼里吃,有些早餐摊还会往油条里灌鸡蛋,像鸡蛋灌饼一样做成鸡蛋灌油条。
学校附近还有一家来自金陵的早餐店,会用米饭把油条包起来,包的时候顺便再撒点榨菜碎啥的,吃起来挺美味。
原本以为这些吃法已经够经典了,没想到今天又冒出了拌馅料的吃法。