不装了，我是厨神我摊牌了！ 第362节 (第4/5页)

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林旭和季明辉像地下党接头一样简单交谈两句，便匆匆别过，一副我跟此人不熟的架势。

按照昨晚商量的步骤，明天季明辉也会递交辞职报告，等批准后就开始着手准备林记美食的面点部，负责林记所有手擀面和点心的制作。

来到馅料调配间。

邱振华正在跟帮厨们讲解调馅要领。

“邱总厨，我来报到了！”

原本以为林旭只是说说而已呢，没想到居然真的来了，邱振华笑着冲馅料调配间的师傅们说道：

“刚你们不是还跟我抬杠说做红案的做不了白案吗？人家林师傅可是红案白案都拿手，做的蟹黄汤包连我都觉得好吃。”

这些师傅们见到林旭，笑呵呵的打起了招呼，比上次那种怒目而视的场景和谐多了。

看来师兄在这里是真不受欢迎啊。

林旭一一跟大家问好，等邱振华讲解完之后，便和他一块儿向烹饪区那边走去。

今晚六号楼的这场宴请是侨胞局招待一群归国华侨的，宾客中不少人都是几十年没吃过家乡味的江浙人。

所以今晚领导们亲自点名让邱振华制作红烧马鞍桥，以慰对侨胞们的乡愁。

“苏菜讲究不时不食，现在正是吃鳝鱼的季节，所以做红烧马鞍桥真挺应景的。”

虽然林旭主动来帮忙，但邱振华不可能让他去做帮厨的事儿。

两人拿着晚上的餐单一阵研究，最终决定加两道林旭比较擅长的菜品。

一道白玉藕丝，一道粉蒸银丝。

最近邱振华觉得后厨的氛围越来越浮躁，大家都静不下心去练习基本功了，所以让林旭做两道秀刀工的菜品给大家开开眼。

让他们知道知道，虽然苏菜师傅擅长刀工，但不代表就高人一等。

烹饪之道永无止境，可不能有点成绩就沾沾自喜。